冷凍販売

この度最新冷凍機を導入。冷凍でもお店と同じ品質で提供できるメニューの販売を開始いたします。
白子町のふるさと納税返礼品にも採用されている逸品です

※ご注文いただいてからの製造となります。
　ご予約いただいてからロースハムで約２週間ほど、その他は１週間ほどお時間をいただきます。
※発送も致しますが送料はご負担いただきます。
※くわしくはスタッフまで、お電話でのお問い合わせもお気軽にどうぞ

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  熟成ロースハム

  約５００ｇ　４２００円
  
  厳選した国産もち豚を2週間以上かけてじっくり熟成、製造しました。
  添加物は一切使っておりません。
  しっとりとした歯触り、一口食べればほのかなスモークの香りと豚肉本来の味わいが口いっぱいに広がります。
  薄くカットしてそのままで、贅沢に厚切りにしてステーキでお召し上がりください。

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  豚トロスモークハム

  約１００ｇ×２　１６５０円

  豚１頭からわずかしかとれない貴重な部位「豚トロ」を丁寧にスモークしました。
  豚トロ独特なシャキシャキとした食感を残し、噛めば噛むほど味わい深くなります。酒の肴にぴったりです。

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  しっとりやわらかチャーシュー

  約５００ｇ　３３００円

  国産もち豚の肩ロースをじっくり、丁寧に、独自の味付けで煮込みました。
  そのまま温めておつまみに、またさまざまなお料理にもご利用いただけます。